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一足早い ふきのとう味噌

昨シーズン この辺でふきのとうが採れないと書いたのですが
シロフォンさんが うちのそばに生えてるよ と教えてくれました。
そして先日 「あのね そろそろ顔出してきてるよ」と電話をくれました。

電話の翌日ちょっと頭痛がしていて行けなくて・・・
今日天気も良いので 行ってちょこっと採ってきました。

         ♪採りたて♪                ♪茹でたて♪
ふきのとう ゆでたてふきのとう

刻んで ごま油で炒めて お酒と味噌で煮てすりゴマを入れました。
ふきのとう味噌

また 少ししたら採りに行って 今度は天ぷら作って食べたい~
シロフォンさん ありがとう♪ 春の味 美味しくできました。
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クラリス

Author:クラリス
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